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Perelli Medico Sportivo
Nutrizione e dietologia a Deruta
Contattaci per una consulenzaEmilio Perelli è un medico sportivo che, in quanto tale, propone trattamenti per le malattie del metabolismo (diabete mellito, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia e altre) e per i casi di sovrappeso e obesità, sindrome metabolica e ipertensione arteriosa. Il dietologo offre inoltre consulenze dietologiche per le patologie, come quelle renali, che determinano squilibri idroelettrolitici oppure per le intolleranze alimentari (intolleranza al lattosio, celiachia).Dopo l’inquadramento clinico, generalmente si invia il paziente all’ambulatorio di dietetica per la formulazione di una dieta specifica. Il Dottor Pierelli esegue visite medico sportive agonistiche e non agonistiche .
Dieta e salute vanno di pari passo
Il termine dieta (dal greco diaita), nell’accezione propria del termine, per gli antichi greci e romani stava a significare uno stile di vita dove l’attenzione per un giusto nutrimento era essenziale.Per gli antichi, un adeguato movimento assieme alla capacità di vivere in tranquillità (otium) indicava loro la strada per la salute. Di fatto, per loro alimentazione e benessere andavano di pari passo.Il termine “dieta” oggi viene utilizzato impropriamente con il significato di “un programma dietetico da seguire per un periodo limitato di tempo”, una volta raggiunto il peso corporeo desiderato. Una dieta così concepita vorrebbe risolvere in breve tempo un problema la cui risoluzione trova proprio nel tempo lungo il miglior alleato e richiede il coinvolgimento di più risorse.
Come va intesa la dietologia
La parola “dieta” deriva dall’antica medicina greca e significa “modo di vivere, “stile di vita”, ovvero il complesso delle norme atte a mantenere un ottimo stato di salute.Essa è un insieme di abitudini e regole alimentari da seguire non solo per perdere peso, ma anche e principalmente per migliorare la propria salute, per raggiungere un equilibrio mente-corpo.Di conseguenza, un corretto piano alimentare deve sempre essere associato alla cura della persona che va educata, presa per mano in un percorso che miri all’acquisizione di abilità comportamentali.La dietologia, pertanto, non può prevedere una restrizione forzata che come tale può essere seguita solo per un tempo limitato, ma deve educare per la vita e non “curare” per brevi periodi.
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